Resep Minuman Segar – Hello sobat kiatkita.com. Bagaimana kabarnya hari ini? Cuaca panas atau kurang bersahabat? Nah berbicara mengenai cuaca yang panas, kita akui di negri kita terdapat dua musim ya itu musim kemarau dan musim penghujan.
Nah, berhubungan dengan musim kemarau pasti cuaca panas. Bawaannya ingin mengkonsumsi yang segar-segar. Sepeti minuman segar yang ala-ala begitu.
Apalagi jika sobat sedang di bulan ramadhan yaitu bulan yang penuh berkah. Jika melakukan buka puasa yang pertama kali di cari minuman yang segar manis dan meyehatakan.
Nah, kali ini admin akan membagikan resep minuman segar baik itu di konsumsi saat cuaca panas maupun di saat akan berbuka puasa.
Resep minuman yang kami akan bagikan merupakan resep minuman yang sederhana baik itu dari cara pembuatannya maupun dengan bahan-bahan yang akan di gunakan.
Berikut di bawah ini resep minuman yang dapat menghilangkan dahaga, bergizi dan yang pastinya meyegarkan.
5 Resep Minuman Segar
1). Jus kurma
Kurma, adalah tanaman palma dalam genus Phoenix, buahnya dapat dimakan. Walaupun tempat asalnya tidak diketahui karena telah sejak lama dibudidayakan, kemungkinan tanaman ini berasal dari tanah sekitar Teluk Persia (Wikipedia.com).
Selain dapat di konsumsi ternyata buah kurma dapat di jadikan minuman yang meyegarkan dan meyehatkan. Mengkonsumsi buah kurma saat buka di bulan ramadhan juga merupakan sunah.
Bahan Jus Kurma:
- 19 butir kurma
- 3 sendok makan madu
- 1 sendok makan susu kental manis putih
- 300 ml air es
Cara membuat:
- Pertama-tama Buang isi kurma terlebih dahulu.
- Blender hingga semua bahan tercampur rata.
- Jus kurma siap untuk disajikan.
2). Sop Buah Yang Meyegarkan
Nah, resep minuman berikutnya yaitu sop buah. Berikut di bawah ini cara membuatnya dan bahan-bahan yang anda harus siapkan.
Bahan-bahan Membuat Sop Buah :
- Semangka merah 100 gram (dipotong dadu)
- Nanas 100 gram (potong bentuk segitiga kecil)
- Melon 100 gram (buat bulatan kecil dengan sendok)
- Pepaya 100 gram (dipotong dadu)
- Anggur 100 gram (dibelah-belah jadi 2 bagian)
- Strawberry 100 gram (dibelah-belah jadi 2 bagian)
- Es serut atau es batu 500 gram
- Air 1 liter
- Sirup vanila 6 sendok makan
- Susu kental manis putih 100 mili liter (Bisa disesuaikan dengan selera)
Cara Membuat Sop Buah Yang Meyegarkan :
- Pertama-tama siapkan mangkuk saji yang cukup besar, letakkan semua buah-buahan. Aduk rata, Sisihkan.
- Setelah itu campur air dan susu kental manis ditempat terpisah. Aduk hingga susu merata.
- Selanjutnya tuangkan air susu kedalam mangkuk saji yang berisi buah, beri es serut lalu tuangkan sirup vanili diatasnya secukupnya.
- Sop buah rumahan yang enak dan menyegarkan siap disajikan.
Resep Minuman Meyegarkan
3). ES Kancang Merah Manado
Di Indonesia setiap daerah memiliki ciri khas dan makanan khasnya. Salah satunya minuman yang terdapat di setiap daerah berikut di bawah ini minuman es kacang merah Manado.
Bahan-bahan Yang Harus Disiapkan :
- Kacang merah 250 merah
- Gula merah 250 gram (disisir)
- Kayu manis 5cm
- Susu kental manis cokelat 10 sendok makan
- Air 600 mili liter
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Kacang Merah :
- Langkah awal, rendam kacang merah sampai mengembang, cuci bersih, tiriskan.
- Setelah itu rebus kacang merah dengan kayu manis sampai lunak, angkat, sisihkan.
- Saus Gula : Rebus air bersama sisiran gula merah tadi, aduk rata sampai mendidih dan gula benar-benar larut. Masukkan kacang merah sampai benar-benar empuk dan air menyusut. Angkat.
- Pasta kacang merah siap disajikan bersama es batu atau serut lengkap dengan susu kental manis cokelatnya.
Resep Minuman Meyegarkan
4). Es kelapa jeruk nipis
Kelapa merupakan buah yang dapat dengan mudah di dapatkan baik itu terdapat di kebun atau penjual di pingir jalan. Air kelapa dan bauhnya dapat dijadikan minuman yang meyegarkan.
Walapun tanpa campuran bahan lain kelapa tetap meyegarkan untuk di konsumsi apalagi saat bulan puasa. Berikut di bawah ini bahan-bahan dan cara mebuat es kelapa jeruk nipis.
Bahan- Bahan :
- 1 buah kelapa muda, ambil daging dan airnya
- 200 gram melon hijau, potong bulat-bulat
- 2 sendok makan biji selasih, masukkan dalam 200 ml air hangat
- 4 buah jeruk nipis, peras sarinya
- Madu secukupnya sebagai perasa
- Es batu sesuai selera
Cara membuat:
- Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata.
- Dari mangkuk besar, pindahkan ke mangkuk-mangkuk kecil atau gelas kecil.
5). Es Timun Meyegarkan
Timun selain dapat di konsumsi untuk lalapan ternyata bisa dibuat minuman yang meyegarkan. Selain itu buah timun juga dapat dengan mudah di dapatkan.
Buah timun juga memiliki kandungan zat gizi yang banyak. Tingginya kandungan air dalam timun membuat buah satu ini dipercayai dapat menjaga keseimbangan cairan tubuh juga.
Bahan-bahan:
- 1 buah mentimun ukuran sedang, serut halus memanjang
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 30 ml sirup frambosen
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan hingga merata
- Tuangkan ke dalam gelas sajian. Sajikan selagi dingin.
Nah, itu resep minuman segar yang dapat kami bagikan. Dari bahan-bahan dan cara pembuatannya sederhana. Bukan hanya itu saja meskipun sederhana tetapi tetap meyegarkan dan meyehatkan.
Anda dapat membuatnya sendiri, tanpa perlu membeli yang harganya tidak terjangkau. Selain itu dengan membuat sendiri porsi yang dibuat bisa jauh lebih banyak lagi.
Proses pembuatannya juga di ketahui sendiri, jadi masalah untuk kesehatan lebih tau dan untuk kehalal an juga lebih mengetahuinya.
Baca Juga 31 Peribahasa Dengan Kata Air
Sumber: idntimes.com, hellosehat, & resephariini
